厨房排気を気にしたことはありますか

厨房排気を気にしたことはありますか。文字通り厨房から出るガスやにおいのことです。厨房にいる時は換気扇を回している方がほとんどだと思いますが、その厨房排気が近隣の方に迷惑をかけると考えたことがありますか。ほとんどの方は料理をする事に精一杯で気にしていないか、それぐらいはお互い様と考えているでしょう。

それは事実なのですが、近隣の方に何を作っているかがまるわかりだと、恥ずかしいのは容易に想像できます。とは言え厨房排気を気にし過ぎて、換気扇を回さずに料理することはもちろん厳禁です。場合によっては一酸化中毒になってしまう可能性があるからです。ではどうすれば良いのかと言うと、料理のタイミングや空気清浄機を使用することです。

タイミングは世間一般の食事に合わせて、料理を作ることです。そうすればどの家から厨房排気されたかわからないし、食事を作れば匂うことは誰でもわかることなので文句を言われることもないです。ただ真夜中や早朝だとクレームを入れられる可能性があるので、時間帯によって作る料理を変更するのがベストです。また空気清浄機については、換気だけでは限界なのでうまく併用すれば、においは消えてくれます。

空気清浄機は近年かなり安くなっていますし、地域によっては黄砂などで大気が汚れる場合がありますので、1台は持っていると頼りになります。ですがそれだけでは不十分なこともあるため、消臭スプレーを常備しておくと安心できます。このように厨房排気は工夫次第で削減できます。熱交換器のことならこちら

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